Resepi Mee Bandung Lezat ( Bandung Noodle Recipe )

Resepi Mee Bandung Lezat ( Bandung Noodle Recipe ) - Mee bandung siape yang tak tau, mee yang berasal dari Muar dah sangat terkenal ke seluruh Malaysie. Kata bandung berarti campuran atau pasangan dalam bahasa melayu. Jadi bise dibilang mee bandung mie yang terdapat banyak topping yang makin membuatnya sedap untuk dimakan, tak pakai lama lagi, jom kite liat resepi mee bandung nikmat.

[BACA JUGA] Resepi Kek Pisang Nikmat ( Banana Cake Recipe )

Mee Bandung Nikmat

Bahan-bahan yang diperlukan :

[=] 1 peket mee kuning

[=] 4-6 ekor udang basah

[=] 50g udang kering ( blend )

[=] 1/2 biji bwg besar

[=] 3 ulas bwg putih

[=] 5 tangkai cili kering

[=] 2 biji keledek (size kecil) - direbus dan dilenyek @ suku cawan kacang tanah goreng(dtumbuk) - klu tk nk letak pon tkpe tp lebihkan udang kering supaya kuah pekat.

[=] 4 biji telur

[=] sawi

[=] bawang goreng

[=] Hirisan cili merah

[=] Air rebusan daging

[=] Gula

[=] Garam

[=] hirisan daging

[=] limau kasturi / limau nipis

[=] tauhu goreng - hiris nipis

Cara-caranya :

[=] Celur mee kuning

[=] Blend bawang besar, bawang putih, cili kering. Panaskan minyak dan tumis hingga cili masak.

[=] Masukkan udang kering yang telah diblend hingga naik bau. Kemudian masukkan air rebusan daging,keledek lenyek/ kacang tanah, hirisan daging dan udang basah. Didihkan. Masukkan pula gula dan garam secukup rasa.

[=] Kecilkan api. Pecahkan telur sebiji2. Jangan kacau supaya telur tidak pecah. Biarkan telur masak/separuh masak (terpulang). Akhir sakali masukkan sawi.

[=] Tutup api. Curahkan di atas mee. Dan hiaskan dengan bawang goreng, tauhu, hirisan cili dan limau kasturi. Siap untuk dimakan.

[BACA JUGA] Resepi Durian Crepe Nikmat ( Durian Crepe Recipe )

Sungguh sedaplah Mee bandung kite nih, silahkan puan puan cobe untuk family. Selamat berjumpa di resepi nikmat selanjutnya.

Tweet